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茶文化
学  校 华中农业大学
授课教师
讲师
累计学习人数 2474
课程简介
       茶文化是中华传统文化中的重要组成部分,是茶叶生产,加工、贸易、消费过程中产生的精神内涵,作为茶学专业核心课程之一面向茶学本科生开设。主要学习中国茶文化的起源及发展历史,与茶相关的茶具文化、品饮文化、宗教民俗、诗词歌赋、茶事典故等。作为学生从文化层面了解茶学学科知识的窗口,能帮助学生树立文化自信、民族自信及正确的价值观。教学中突出茶文化传播对我国乃至世界政治经济发展的重要作用,结合我国“一带一路”倡议和脱贫攻坚政策,解读茶文化在新时代发展下的新使命和新内涵。
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授课教师
讲师 | 华中农业大学
园艺林学学院茶学专业教师,主讲《茶文化》(作为校课程思政教改项目已经结题)和《茶树育种学》,获校第十三届青年教师讲课竞赛三等奖,2014-2015学年度被评为校级和院级“优秀班主任”。